Der Freiwillige Nutzungstausch ist ein schnelles, kostengünstiges Verfahren zur Bildung wettbewerbsfähiger Flurstrukturen. Kernelement ist ein Bewirtschaftungskonzept, auf das sich die Landwirtinnen und Landwirte mit Unterstützung eines fachkundigen Moderators einigen. Anschließend werden die bestehenden Pachtverträge aufgelöst; auf der Grundlage des Bewirtschaftungskonzeptes werden neue, langfristige Pachtverträge abgeschlossen.